Entrada siguiente Hola, bienvenidos sean todos al blog de gastronomia mexicana mi nombre es Diana, el dia de hoy les compartiré una pequeña reseña sobre unos deliciosos tacos. Los tacos son uno de los platillos más representativos de México. Consiste en una tortilla (habitualmente de maíz, aunque también puede hacerse se harina de trigo, nopal, etc) con algún guiso o preparado en su interior. Las posibilidades son amplísimas y dependen mucho de la región. En Baja California, por ejemplo, son típicos los de camarón empanizado y los de adobada.